
Cinema y Ciclismo: De Quijotes y semillas
De Quijotes y semillas is een documentaire over de reis van chef-kok Santi Cordón, die samen met permacultuur specialist Alberto Marín per fiets, of zoals ze het noemen per verducleta (mobiele groentetuin annex keuken) vanuit Tudela naar het Filmfestival van Malaga reist.
De Quijotes y semillas is een documentaire over de reis van chef-kok Santi Cordón, die samen met permacultuur specialist Alberto Marín per fiets, of zoals ze het noemen per verducleta (mobiele groentetuin annex keuken) vanuit Tudela naar het Filmfestival van Malaga reist. Deze duurzame, 900 kilometer lange fietstocht wordt uiteindelijk een roadtrip naar een vergeten Spanje, waarin ze luisteren naar de romantische strijd van de laatste “Quijotes”, zaden uitwisselen met hen en de waarde laten zien van de culinaire schat die op het punt van verdwijnen staat. Deze film is het bewijs dat een ecologisch duurzaam en aandachtig leven in harmonie met de natuur mogelijk is.